Ernährungsregeln der DGE
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Richtige und abwechslungsreiche Ernährung fördern nicht nur die Gesundheit, sondern auch das Wohlbefinden. Dabei sollten Eiweisse, Fette und Kohlenhydrate in einem ausgewogenen Verhältnis auf dem Speiseplan stehen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat dazu anhand neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse 10 Regeln zusammengefasst, welche eine abwechslungsreiche Kost garantieren.
Die 10 Ernährungsregeln der DGE
1. Vielseitig essen
2. Reichlich Getreideprodukte und Kartoffeln
3. Gemüse und Obst - Nimm “5″ am Tag
4. Täglich Milch und Milchprodukte, ein- bis zweimal pro Woche Fisch und Fleisch sowie Eier in Massen
5. Wenig Fett und fettreiche Lebensmittel
6. Zucker und Salz in Massen
7. Reichlich Flüssigkeit
8. Schmackhaft und schonend zubereiten
9. Nehmen Sie sich Zeit, geniessen Sie Ihr Essen
10. Achten Sie auf Ihr Gewicht und bleiben Sie in Bewegung