Philosophie der traditionellen chinesischen Medizin
Abgelegt unter TCM | 1 Kommentar
Nach Ansicht der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) fliesst die Lebensenergie auf sogenannten Meridianen durch den Körper. Ist dieser Fluss gestört, so ist man krank. Die körperliche Basis der chinesischen Medizin bilden die fünf Speicherorgane (Zang) mit Herz, Lunge, Milz, Nieren und Leber sowie die sechs Hohlorgane (Fu) mit Gallenblase, Magen, Dünn- und Dickdarm, Blase und dem dreifachem Erwärmer, welchem die Brusthöhle, Bauchhöhle und der Beckenraum zuzuzählen ist.
Den ganzen Beitrag lesen »
Gemüse sollte besser im Wasserdampf zubereitet werden.
Die Ernährungsmethode nach Logi (Low Glycemic Index) weicht von den Empfehlungen der “Deutschen Gesellschaft für Ernährung” (DGE) zum Teil deutlich ab. Im Gegensatz zur zur Ernährungsform der DGE wird eine kohlenhydratreduzierte, eiweiss- und fettreichere Kost empfohlen. Basis von Logi, welche an der Medizinischen Fakultät der Harvard-Universität in Boston entwickelt worden ist, sind Gemüse, Obst sowie gesunde Öle.
Richtige und abwechslungsreiche Ernährung fördern nicht nur die Gesundheit, sondern auch das Wohlbefinden. Dabei sollten Eiweisse, Fette und Kohlenhydrate in einem ausgewogenen Verhältnis auf dem Speiseplan stehen. Die 
Fisch macht fit. Bei fischessenden Völkern wie bei Inselbewohnern kommen Herz-Kreislauf Erkrankungen ala der gefürchtete Herzinfarkt sehr viel seltener vor, als bei uns Festlandbewohnern. Warum Seefisch offenbar vor Herzkrankheiten schützt, wollten Forscher schon vor Jahrzehnten herausfinden. Heute weiss man, warum besonders Fisch aus kalten Gewässern vor Herzinfarkt schützt: Er enthält jede Menge